入口，肉质很有弹性，丰盈的汤汁从虾肉中慢慢溢出，包裹着舌尖味蕾。香、麻、鲜，几种味道融合在一起，满嘴都是。 我擦，回味的时间，一盒已经被清空了，只能把手指放进嘴里，嘬口汤汁回味解馋了……  新鲜干净，肉质 Q 弹 光味道好还不行，美味之余，必须保证吃得健康放心。 资深吃货都知道，判断一只虾是否新鲜干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。  据说，这款小龙虾的原料直接来自湖北潜江——小龙虾知名产区，简直是「为你承包一片虾塘」，鲜活好虾，天生白腮。 而且经过人工筛选，每只小龙虾至少 4～6 钱，大概有 iPhone 6 那么大。  虾腹也清理得很干净，白白净净，一点杂质都没有。  活虾经过大厨烹饪后，直接液氮急速冷冻，保证了虾肉的新鲜。每一只虾都是卷尾，吃起来的直观感受就是肉质 Q 弹脆嫩，没有木木的口感。