虽然有研究表明葡萄酒中含有的白藜芦醇、原花青素等黄酮类物质及鞣酸等物质具有抗氧化能力，多酚对预防心血管疾病及延缓衰老有一定作用。但适量喝葡萄酒对心血管保护作用及机制尚待深入研究证实，而长期大量饮酒可导致血压升高，却是明确的。 因此，不提倡高血压患者出于保护心血管健康的目的而去喝酒，如果喝酒，也应少量。