一、按致病因子　　1、细菌性食源性疾病　　2、食源性病毒感染　　3、食源性寄生虫感染　　4、食源性化学性中毒　　5、食源性真菌毒素中毒　　6、动物性毒素中毒　　7、植物性毒素中毒　　二、按发病机制分类　1、食源性感染　　2、食源性中毒