生酮饮食类型主要包括经典生酮饮食、改良的Atkins（MAD）饮食、中链甘油三酯（MCT）饮食、低血糖生成指数（LGIT）饮食4种。 经典生酮饮食是高脂肪饮食，每日约90%的热量来自脂肪。在中链甘油三酯（MCT）饮食中，每日60%的能量来自中链甘油三酯。改良的Atkins（MAD）饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食，类似于传统的生酮饮食，但没有固定的生酮比。低血糖生成指数（LGIT）饮食提供了更自由的每日总碳水化合物摄入量，并倾向于低血糖指数的食物。Ornish饮食是一种极低脂肪的饮食，每天大约有10%的热量来自脂肪。