冬季补水，不能只靠“多喝水”！常吃这几种水果，补水又养生！ 气温越来越低，空气变得愈发干燥，我们的身体状态也开始出现问题，比如：皮肤干燥、嘴唇干裂、变得懒惰不爱动...... 种种迹象暗示我们该多补水了。说到补水，平时总喝白开水也会觉得没味。这时候，要是能吃上几个香甜的水果，既补水又能满足食欲，简直一举两得。 适当吃些果蔬不仅可以补充水分，还有助于补充多种营养素，提高免疫力。虽然秋冬的应季水果没有夏日那么丰富，但还是有不少选择，而且还有较好的养生作用。 猕猴桃 “水果之王” 每100克果肉中所含有的维生素C高达100-420毫克，在水果中是数一数二的。每天吃一个猕猴桃，大约能补充我们一天所需的维生素C；猕猴桃所含有的微酸还能促进肠胃蠕动，增强食欲；猕猴桃中还含有蛋白质分解酵素，可以帮助体内蛋白质分解。 猕猴桃含有丰富膳食纤维，热量却超低，经常食用不仅能为身体补充水分，还可以达到美容减肥等功效。 【注意】由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。 橙子 “疗疾佳果” 汁水丰富又酸甜的橙子，是不少人的最爱。其中含有维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质，尤其是维生素C的含量很高，在冬季绝对是很好的VC来源。 中医上认为：橙子中的VC、胡萝卜素，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂，橙子皮内含有的橙皮素还有健脾祛痰、镇咳止逆、止胃痛等功效。还有研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。 石榴 “生命之果” 石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效。其润燥和收敛作用明显，咽喉燥渴时吃最好。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素，其中多酚类物质含量较高，在石榴皮、石榴籽和果肉中都有，能减少体内自由基造成的氧化损伤，有有抗氧化、防衰老的作用。 另外石榴中还含有含有的钙、镁、锌等矿物质，能迅速补充肌肤所失水分，令肤质更为明亮柔润。 【注意】因为有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。 葡萄 “水晶明珠” 葡萄营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10

%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。中医上认为，葡萄“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色”。 葡萄中含有的白藜芦醇、儿茶素、花青素等抗氧化物，还具有清除自由基、提高人体免疫力、抗衰老、抗过敏、保护皮肤、美容养颜的效果。 【注意】葡萄表面附着的白霜其实不是脏东西，而是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫“果粉”。果粉不仅对人体无害，而且有果粉说明葡萄很新鲜。 柚子 “天然水果罐头” 柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。 中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。 【注意】柚子性寒，气虚体弱、脾胃虚弱的人，不宜多吃；患有低血糖及出血性疾病者也不宜食用。 甘蔗 “补血果” 在干燥的秋冬天补充有滋有味的水分，甘蔗同样必不可少。甘蔗中含有许多人体所需的营养物质，特别是含铁量，在水果中含量是最高的，每公斤达9毫克，居水果之首，故有“补血果”的美称。当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，同时还起到滋养润燥的功效。 甘蔗更是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。 梨 “天然矿泉水” 梨，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。中医上认为，其润喉生津、润肺止咳、清心降火，最适合秋冬食用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。 蒸熟后的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食药材，以增强止咳化痰的功效。 【注意】梨子性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。 吃水果应适量适时。多吃性寒和含酸较多的水果会伤脾胃，多吃性燥的水果容易“上火”，多吃含糖高的水果可导致“水果尿症”。 中国居民膳食指南说：每天吃200～350 克新鲜水果。这个重量是指可以吃的部分，不包括果皮、果核。 不同水果在营养上各有所长，口感也各具特色。选当季的新鲜水果，结合个人喜好，不同的水果换着吃更佳。 对于部分人群，水果在何时吃也有讲究： 早晨，尤其在十点左右，此时阳气上升，是脾胃一天当中最旺盛的时候，脾胃虚弱者选择在此时吃水果，更有利于身体吸收。 午餐后1小时吃水果有助于消食，可选择秋梨、橙子、山楂等有机酸含量多的水果。 晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。